ReadyPlanet.com
dot
แชร์ประสบการณ์ผู้ใช้ผลิตภัณฑ์ bim100
bulletภูมิคุ้มกันบกพร่อง (Aids)
bullet เนื้องอก มะเร็ง
bulletเบาหวาน
bulletข้ออักเสบ / เก๊าท์
bulletข้ออักเสบ / รูมาตอยด์
bullet ผื่นแพ้ที่ผิวหนัง
bullet ผิวหนังเป็น สะเก็ดเงิน (เรื้อนกวาง)
bulletข้อเสื่อม ปวดเข่า
bulletกรดไหลย้อน และกระเพาะอาหาร
bulletSLE แพ้ภูมิตัวเอง
bullet ริดสีดวงทวาร
bulletไมเกรน ปวดหัว
bulletน้ำในหูไม่เท่ากัน บ้านหมุน
bulletไฮเปอร์ไทรอยด์ (เป็นพิษ)
bulletไฮโปไทรอยด์
bulletนิ้วล๊อค
bulletช๊อกโกแลตซีสต์ที่มดลูก รังไข่
bulletตับอักเสบ
bullet วัณโรค ปอดติดเชื้อ
bulletภูมิแพ้ หอบหืด ไซนัส
bulletไขมันอุดตันในเส้นเลือด
bulletอื่น ๆ




ศูนย์วิจัย และพัฒนามังคุดไทย

 

Mangosteen Research & Development Center (Thailand)  

ศูนย์วิจัย และพัฒนามังคุดไทย จัดตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 11 มกราคม 2551  โดยนักวิจัยไทย ซึ่งได้ทำการวิจัยสารธรรมชาติในมังคุดอย่างจริงจัง และต่อเนื่อง โดยมีวัตถุประสงค์ดังนี้  

1. เพื่อรวบรวมนักวิจัยไทยที่ดำเนินการเกี่ยวกับสารในมังคุดให้อยู่ในองค์กรเดียวกัน สะดวกต่อการแลกเปลี่ยนความรู้ และข้อมูล ทำให้ไม่เกิดการสูญเสียเวลา และวลประมาณจากการทำการวิจัยซ้ำซ้อน  

 

2. เพื่อประสานให้นักวิจัยร่วมวางแผนการวิจัยเพิ่มเติม ได้ข้อสรุปเชิงวิชาการที่จะช่วยยกระดับคุณภาพ และสรรพคุณของผลิตภัณฑ์มังคุดไทย อาทิเช่น การทดสอบประสิทธิภาพ และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์มังคุดไทย ในการเสริมสร้างสุขภาพ และป้องกันโรคต่าง ๆ ในคน ซึ่งจำเป็นจะต้องอาศัยความร่วมมือของนักวิจัยจากหลายสาขาความเชี่ยวชาญ และงบประมาณที่สูง  

 

3. เพื่อประสานให้นักวิจัยไทยใช้ผลงาน และข้อมูลของงานวิจัยเกี่ยวกับสารในมังคุดในการร่วมสร้างอุตสาหกรรมที่มั่นคง และยังยืน กับชาวสวน และนักอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์มังคุด อันจะก่อให้เกิดประโยชน์แก่ชาวสวนในการเพิ่มมูลค่าของผลผลิต เกิดประโยชน์แก่นักอุตสาหกรรมในการผลิต ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม และเกิดประโยชน์แก่นักวิจัยเองในเชิวสร้างความภาคภูมิใจ และคำสมนาคุณที่เหมาะสม  

4. เพื่อนำเสนอผลงาน และข้อมูลงานวิจัยในมังคุด จากอดีต จนถึงปัจจุบัน และที่จะเกิดขึ้นในอนาคต อย่างเป็นเอกภาพ และครบวงจร ให้กับวงการวิชาการ วงการธุรกิจ และประชาชนทั่วไป ทั้งใน และต่างประเทศ  เพื่อสร้างความเชื่อมั่น และการยอมรับในประโยชน์ จากการใช้ผลิตภัณฑ์มัคุดในกลุ่มผู้บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผู้บริโภคที่มีความรู้ และการศึกษาในประเทศที่พัฒนาแล้ว ซึ่งจะทำใสห้สามารถเพิ่มปริมาณ และมูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ไปต่างประเทศในที่สุด 

 

"มังคุด"  ราชินีแห่งผลไม้ ช่วยพิชิตโรคร้าย

"มังคุด" ได้รับสมญานามว่าเป็น "ราชินีแห่งผลไม้" (Queen of Fruits) ด้วยคุณประโยชน์ที่มังคุดมีให้มากกว่าความเป็นผลไม้ที่มีรสชาติ อร่อย หอมหวาน กลมกล่อม และอยู่คู่กับคนไทยมาตลอด

แม้ในอดีตจะไม่มีการศึกษาค้นคว้าทางวิทยาศาสตร์ ถึงคุณสมบัติของ "มังคุด" แต่คนไทยสมัยโบราณ รู้จัก และนำมังคุดมาแปรรูปเป็นยาสมุนไพรเพื่อรักษาโรคต่าง ๆ ได้อย่างสารพัด ไม่ว่าจะเป็นเปลือกมังคุดที่ใช้ฝนกับน้ำปูนใสทาแผลให้หายได้เร็วขึ้น หรือช่วยรักษาโรคน้ำกัดเท้า หรือนำไปต้มกับน้ำใช้ดื่ม เพื่อแก้อาการท้องร่วง ซึ่งล้วนเป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน

ขณะที่การบริโภคเนื้อมังคุดมีกากใยช่วยในการขับถ่าย และมีสารอาหารวิตามิน และเกลือแร่ต่าง ๆ เช่น น้ำตาล กรดอินทรีย์ แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก ความนิยมบริโภคมังคุดที่แพร่หลาย ส่งผลให้มีเกษตรกรหันมาปลูกมังคุดมากขึ้น วิวัฒนาการของมังคุดมีความก้าวหน้ามากยิ่งขึ้น จนปัจจุบัน "มังคุด" ถูกนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลาย ทั้งมังคุดอบแห้ง น้ำมังคุด ไวน์มังคุด อาหารเสริมจากมังคุด ยาสระผม ครีมนวดผม สบู่ โลชั่น ฯลฯ

 

ศูนย์วิจัย และพัฒนามังคุดไทย ได้นำเสนอผลงานวิจัยมังคุด ที่ศึกษามายาวนานกว่า 32 ปี  ศาสตราจารย์ ดร.พิเชษฐ์  วิริยะจิตรา  หัวหน้าคณะนักวิจัยศูนย์วิจัย และพัฒนามังคุดไทย กล่าวว่า มังคุดถือว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์สูง การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ พบว่า มังคุดมีสารต่าง ๆ ที่ส่งผลต่อสุขภาพ หากมีการนำไปใช้ในทางที่ถูกต้อง ผู้บริโภคควรทำความเข้าใจอย่างถ่องแท้ ก่อนที่จะนำไปบริโภค จากผลการศึกษาวิจัย พบว่า  สารในมังคุดมีประโยชน์เชิงสุขภาพ โดยสามารถปรับระดับภูมิคุ้มกันให้สมดุล

คณะนักวิจัย (รศ.ดร.วิลาวัลย์  มหาบุษราคัม, รศ.ดร.เสาวลักษณ์  พงษ์ไพจิตร และ รศ.ดร.อำไพ  ปั้นทอง) ได้พบว่าสารจากมังคุดที่มีประสิทธิภาพสูงสุดคือสาร GM-1 ซึ่งมีประสิทธิภาพสูงในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย และฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ และระงับปวดในสัตว์ทดลอง โดยมีความแรงของฤทธิ์เป็น 3 เท่าของแอสไพริน ลดอาการแพ้ และแก้ปวดในหนูทดลอง ต้านอนุมูลอิสระได้ดี และทำลายเซลล์มะเร็งได้ จากการทดสอบความปลอดภัยพบว่า สาร GM-1 เป็นสารที่มีความปลอดภัยสูง และปลอดภัยกว่าสารธรรมชาติที่ให้รสเปรี้ยว (citric acid) ในมะนาว และส้มถึง 5 เท่า

จากการร่วมวิจัยพัฒนา และทดสอบกับ บริษัท Henkel KGa ของประเทศเยอรมัน จึงได้มีการผลิตสบู่ เจลล้างหน้า ครีมบำรุง ครีมกันแดด ครีมอาบน้ำ ครีมสิว ที่มีประสิทธิภาพสูง ซึ่งมีส่วนประกอบสำคัญคือ สารสกัดจากเปลือกมังคุด GM-1 ออกสู่ตลาดเป็นครั้งแรกของโลก  โดยไม่มีส่วนผสมของ Tannins ในเปลือกมังคุด อันอาจทำให้ผิวคล้ำ และเหี่ยวย่นได้ด้วย

ศูนย์วิจัย และพัฒนามังคุดไทย ได้ร่วมกับสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) ผลิตน้ำมังคุดมาตรฐาน เพื่อให้เป้นเครื่องดื่ม ที่ไม่ใช่เป็นยา โดยไม่ใช้เปลือด ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล สี กลิ่นสังเคราะห์ และสารกันบูด พร้อมควบคุมปริมาณสารที่มีประโยชน์ในเนื้อมังคุดในขบวนการผลิตอย่างมีมาตรฐาน ในโครงการช่วยพยุงราคามังคุดที่ตกต่ำ ซึ่งส่งผลกระทบต่อเกษตรกรผู้ปลูกมังคุด

ปัจจุบัน น้ำมังคุดสสกัดเข้มข้น "BIM" และน้ำมังคุดสกัดเข้มข้น "BIM & Trim"  สูตรกระชับสัดส่วน มีการจำหน่ายอย่างแพร่หลายในประเทศไทย และส่งออกไปจำหน่ายอย่างแพร่หลายในประเทศไทย และส่งออกไปจำหน่ายกว่า 10 ประเทศทั่วโลก อาทิ สหรัฐอเมริกา รัสเซีย มาเลเซีย สิงคโปร์ ไต้หวัน อินโดนีเซีย ฯลฯ

นอกจากนี้ ยังทำการศึกษาการบริโภคน้ำมังคุดดังกล่าว เป็นประจำอย่างต่อเนื่อง วันละ 300 มล. สำหรับเป็นอาหารของผู้ป่วยมะเร็งระยะสุดท้าย ควบคู่กับการใช้แคปซูล Operation BIM ซึ่งดำเนินการโดย คณะวิจัยจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ควบคู่กับมหาวิทยาลัย ในแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา และในเครือข่ายมหาวิทยาลัยในประเทศอิตาลี โดยโครงการทั้งหมดได้เสร็จสมบูรณ์ และได้ผลเป็นที่น่าพอใจเป็นอย่างมาก

ศาสตราจารย์ ดร.พิเชษฐ์  กล่าวต่อว่า แม้มังคุดจะมีประโยชน์สารพัด แต่ก็มีโทษ โดยเฉพาะสารแทนนิน (Tannins) ที่อยู่ในเปลือกมังคุด ซึ่งพบว่าการบริโภคสาร Tannins ในปริมาณมากอย่างต่อเนื่อง จะนำไปสู่การเกิดมะเร็งในร่องแก้ม ในทางเดินอาหารส่วนบน และลดจำนวนของเม็ดเลือดขาว จนทำให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายลดต่ำลงกว่าปกติได้  ดังนั้นผู้บริโภคจึงควรบริโภคน้ำมังคุดที่ผลิตได้มาตรฐานเพื่อความปลอดภัย และได้ประโยชน์ต่อร่างกาย

 

 bim100



ชื่อ
เบอร์โทรศัพท์
อีเมล
หัวข้อ
รายละเอียด



บทความสุขภาพ

ถุงลมโป่งพอง
ย้อมผมอย่างปลอดภัย
สารเสริมสุขภาพ สำหรับป้องกันโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก
โรคที่ไม่กล้าถามใคร
อาหาร 5 อย่าง ที่ดีต่อหัวใจ
วิธีดูแลหัวใจ ไม่ให้ป่วย
สาเหตุการเกิด "โรคหัวใจ"
มะเร็งต่อมลูกหมาก กับสารอาหารชลอโรค
โรคอ้วนในเด็ก
เป็นตะคริว และโรคปวดศรีษะ ป้องกันได้ หากรู้ทันโรค
วิธีบำรุงตับให้แข็งแรง
ล้างพิษให้ต่อมไทรอยด์
ผิวหนังอักเสบ / งูสวัด
เส้นเอ็นข้อไหล่ฉีก
กล้ามเนื้อคอเกร็งบิด
กล้ามเนื้อหดเกร็ง
กล้ามเนื้ออ่อนแรง
โรคตุ่มน้ำพุพอง
กรวยไตอักเสบฉับพลัน
ไส้เลื่อนที่ขาหนีบ
ต้อหินเฉียบพลัน
กระดูกสันหลังส่วนคอเสื่อมกดทับหลอดเลือดสมอง
เลือดออกที่เยื่อหุ้มสมอง
ภาวะอ่อนเพลียเหนื่อยล้าเรื้อรัง
ตะคริวที่ขา
หลอดเลือดในสมองแตก
มะเร็งเม็ดเลือดขาวชนิดเฉียบพลัน
เบาหวาน ประเภทที่ 1 แบบรุนแรง
กล้ามเนื้อหัวใจอักเสบ
โรคติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ
ความรู้เรื่องโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
ความรู้เกี่ยวกับโรคเก๊าท์
การเกิดโรคข้อเสื่อม
น้ำในหูไม่เท่ากัน



Copyright © 2012 All Rights Reserved.